Как избавиться от органики рассказывают наши товарищи из Нижнего Новгорода.
@nn_ekostolica
・・・
🌿Такого вы ещё точно не знаете 🌿
Когда начинаешь разделять отходы, понимаешь, что большую часть составляют пищевые отходы — это остатки продуктов. Их доля составляет 40-60% от общего количества, то есть довольно много. Как же можно утилизировать органические отходы в домашних городских условиях?
1) вермикомпостирование — с помощью червей
2) компостирование с помощью микроорганизмов
3) электрические компостеры, в них происходим измельчение + дегидратация
Рассмотрим подробнее микроорганизмы, так как червей не каждый захочет держать у себя дома, а электрические гаджеты сейчас имеют довольно высокую стоимость.
Микроорганизмы, или в данном случае микробиологическое удобрение, состоящее из молочнокислых, азотофиксирующих, фотосинтезирующих бактерий, различных видов дрожжей и грибков, — выступают в роли катализатора переработки отходов. С ними происходит ферментация отходов, а не гниение, поэтому нет неприятного запаха. Такие бактерии называются эффективные микроорганизмы (ЭМ). Для использования ЭМ бактерий нужна ёмкость, в которую будут помещаться пищевые отходы. Это может быть ЭМ-контейнер — ёмкость, объемом около 15 литров. Устройство довольно простое. Внизу контейнера находится кран для сбора ЭМ-жидкости. Чтобы не засорялся кран, около дна находится решетка. Предусмотрено две крышки: первая закрывает отходы внутри контейнера до наполнения, а другая герметично закрывает его сверху.
Все кухонные отходы помещаются в контейнер и послойно поливаются препаратами с ЭМ-бактериями. Такие препараты продаются в хозяйственных магазинах и магазинах для сада. Жидкость из контейнера нужно сливать каждые 2-3 дня.
Постепенно в контейнере копится биомасса, которую в качестве удобрения через 10 дней добавлять в почву, под кустарники и тд.
Что же делать зимой? Контейнер стоит при комнатной температуре, а по мере наполнения ферментированные отходы можно заморозить на балконе в какой-либо ёмкости. А весной вывезти на дачный участок или аккуратно (!) прикопать в лесу.
В итоге из кухонных отходов получаем бесплатное удобрение и сокращаем количество выбрасываемого на 40-60% 🔥